torta facebook

per i 14 anni del mio Ricky gli abbiamo dato il permesso di aprire il profilo su facebook...

l'ha scoperto solo quando ha visto la torta!

 

pan di spagna con crema alla panna e nutella

ricoperto di pasta di zucchero

torta palla basket

torta di compleanno 

per un 14enne che ama il basket

ricoperta di pasta di zucchero

interno di panna e scaglie di cioccolato

torta compleanno

per festeggiare  il compleanno di un papà....

pan di spagna con crema pasticcera

ricoperta con pasta di zucchero

torta cioccolato di Pasqua

torta fatta per riciclare il cioccolato di Pasqua...

torta cioccolatosa ripiena di panna e yogurt, ricoperta con cioccolato a pezzettini

torta borsa Prada e Iphone

torta per festeggiare i 33 anni di una ragazza innamorata della sua borsa Prada e del suo Iphone bianco

Colomba di pasta sfoglia

per augurare Buona Pasqua ecco la colomba di pasta sfoglia...

due strati di pasta sfoglia ricoperti di zucchero a velo e decorati con fragoline

l'occhio è una mandorla

mentre l'interno è panna montata e fragole

buonissima!!!

torta cestino di calle

e finalmente abbiamo fatto anche la torta cestino...

era da tempo che studiavamo come fare il cesto

e devo dire che non è venuto male!

eccolo di lato...

le calle...quanto lavoro!!!

l'interno non si vede ma è pan di spagna con crema pasticcera aromatizzata al limone

torta mimosa

anche noi ci siamo cimentate con la famosa 

Torta Mimosa....buonissima!

interno di crema chantilly

frittelle di carnevale della Rosina

 abbiamo provato a rifare le frittelle che faceva la mia cara zietta Rosina, sono ottime!

 un sapore ed un profumo che mi fa tornare bambina

fatti con farina, latte, uova, lievito, zucchero e uvette bagnate nel rum

ecco l'interno...

tartufi alla nutella

belli e buonissimi questi tartufi alla nutella ! 

fatti per festeggiare il capodanno...e andati a ruba!

stelline di Natale

per cambiare un po' dal solito panettone, ho deciso di fare le stelline di Natale, facilissime, con pasta sfoglia e crema pasticcera...fanno un figurone e sono buonissime!

torta tramezzini al salmone

In attesa del Natale ho provato a fare la torta di tramezzini con salmone e olive ed erba cipollina...è venuta bene, era anche buona, ma poi ho preferito fare altri antipasti